Familia La Ancha es un grupo de restauración con una larga trayectoria en Madrid, reconocido por su compromiso con la tradición culinaria española y por una filosofía basada en la calidad, la cercanía y el respeto por las recetas de siempre. Con varios restaurantes de referencia en la ciudad, la familia ha construido un proyecto gastronómico sólido y en constante crecimiento, donde conviven la cocina de raíces, la excelencia en el servicio y una identidad muy marcada por la tradición familiar.

A lo largo de los años, Familia La Ancha ha sabido combinar la experiencia heredada de generaciones con una visión actual y dinámica del sector, manteniendo un profundo respeto por el producto y una vocación clara por ofrecer una experiencia gastronómica honesta, cálida y memorable.

Detrás de sus restaurantes hay un equipo comprometido y apasionado, apoyado por Sanino La Ancha SL, su oficina administrativa, que garantiza el buen funcionamiento interno y el soporte operativo que permite a los restaurantes concentrarse en lo más importante: cuidar al cliente.

Sanino La Ancha, oficina administrativa de los restaurantes de Familia La Ancha ubicada en Madrid capital, busca incorporar a su equipo un/a Administrativo/a para dar soporte a las operaciones del grupo.

Funciones Principales

• Gestión administrativa general del día a día de la oficina.
• Apoyo en tareas de facturación, control documental y archivo.
• Coordinación con proveedores y seguimiento de pedidos.
• Apoyo al departamento de compras (valorado pero no imprescindible).
• Colaboración en tareas relacionadas con la logística de almacén (valorado).
• Comunicación interna con los distintos restaurantes del grupo.
• Elaboración de informes y actualización de bases de datos.

Requisitos:

• Experiencia previa en tareas administrativas.
• Manejo fluido de herramientas ofimáticas (especialmente Excel).
• Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajo 100% presencial en Madrid.
• Se valorará experiencia en compras y/o logística de almacenes.

¿Qué Ofrecemos?

• Contrato indefinido.
• Jornada completa en horario de oficina de lunes a viernes.
• Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento dentro del sector restauración.
• Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo según valía.
• Salario acorde a las responsabilidades del puesto de trabajo (rango salarial 18.000 – 22.000 euros brutos)